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È buono...ma lo preferisco senza zucchero e rum doppio 
E. Hemingway "Papa"
PAPA DOBLE MENU

SIGNATURE COCKTAIL



PAPA DOBLE

Rum, Maraschino, Succo pompelmo rosa, Lime

8,00 €



SUAVESITO

Mezcal Espadin, Agavesito sciroppo agave, Lime, Soda (mela, melissa, limone)

10,00 €



BEACH TO THE RIVER

Bitter Dora Grossa, Jamaican rum, Alchermes, Sciroppo peperone, Ananas, Limone

8,00 €



LA YERBA DELLE ANDE

Pisco, Infuso al mate, Sciroppo passion fruit, Lime

8,00 €



BASIL APPLE

Calvados Avallen, Liquore bergamotto Dora Grossa, Chartreuse giallo, Limone, Foglie di basilico

10,00 €



BOULEVARDIER TROPICALE

Bourbon whisky, Bitter Dora Grossa, Vermouth Dora Grossa, Infusione al pompelmo, Rosmarino, Lampone

9,00 €



ESPLORATORE

Gin Dora Grossa, Liquore té Masala Chai, Falernum, Limone, Foglie di menta

9,00 €



CACTUS BREEZ

Tequila, Varnelli, Soda pompelmo, Salvia

8,00 €



CLASSIC COCKTAIL



SPRITZ

Aperol, Prosecco, Soda

7,00 €



GIN TONIC

Gin, Acqua tonica

7,00 €



AMERICANO

Campari, Vermouth rosso, Soda

7,00 €



MOJITO

Rum bianco, Succo di lime, Menta, Zucchero di canna, Soda

7,00 €



DAIQUIRI

Rum bianco, Succo di lime, Sciroppo di zucchero

7,00 €



NEGRONI

Campari, Vermouth rosso, Gin

8,00 €



MARGARITA

Tequila, Triple sec, Succo di lime

8,00 €



TOMMY'S MARGARITA

Tequila, Succo di lime, Sciroppo di agave

8,00 €



OLD CUBAN

Rum scuro, Succo di lime, Sciroppo di zucchero, Menta, Angostura, Prosecco

8,00 €



CANCHANCHARA

Aguardiente, Succo di lime, Miele, Acqua

8,00 €



CHUPITO

(per prodotti premium dai 5€ in su chiedere allo staff)

3,00 €



MOCKTAIL ANALCOLICI



CHICA MORADA

Mais Morado, Acqua, Zucchero, Ananas, Mela verde, Spezie

7,00 €



TÈ DI PANELA

Zucchero di Panella, Lime, Té mix autoprodotto

7,00 €



WINE SELECTION

(tutti i vini al calice possono essere richiesti anche in bottiglia)



PROSECCO CA'ERNESTO

Glera

6,00 €

sparkling wine


POL ACKER

Blanc de Blanc

7,00 €

sparkling wine


POP

Bombino e Falanghina

6,00 €

white wine


CACCIA GRANDE

Viogner

7,00 €

white wine


ORANJÉ COELI

Trebbiano

8,00 €

orange wine


LA MAGIA

Sangiovese

6,00 €

rosè wine


RIBEVI DREOLINO

Sangiovese

6,00 €

red wine


POP

Bombino Rosso

7,00 €

red wine


BEER



SAN MIGUEL (pint)

Lager

5,00 €



AWANAGANA (pint)

Eurotropical Pale Ale

6,00 €



SOFT DRINKS



ACQUA 0.5L

Naturale / Frizzante

2,00 €



SUCCHI DI FRUTTA

Arancia, Ananas, Ace, Pompelmo, Pesca, Mela

4,00 €



BIBITE 0.25L

Coca-cola, Coca-cola Zero, Fanta

5,00 €



PARA PICAR STUZZICHINI



PLATAZO MIX

Giardiniera, Mais tostato, Chips di platano verde

8,50 €



PLATANO CHIPS

Stick di platano verde, Salsa Papa

7,50 €



CHIPS MIX

Platano verde, Manioca e Patata viola, Salsa Papa

7,50 €



CHIPS



PLATANO VERDE REDONDAS

4,50 €



TOPINAMBUR - HELIANTO

4,50 €



PATATA DOLCE - CAMOTE

4,50 €



MANIOCA - YUCA

4,50 €



BARBABIETOLA - REMOLACHA

4,50 €


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